リキュール・シェリー酒・テキーラ・アブサン等/シェリー酒メーカー別｜カイヤ酒店

シェリーは世界で唯一、スペイン南部、アンダルシア州の南西の端にあるへレスという町を中心にした限定地域で造られる白ワイン。へレス一帯で、原産地呼称の規定に従って、パロミノ、ペドロ・ヒメネス、モスカテルの3種類の白ブドウを使い、アメリカン・オークの樽で最低3年、特有のソレラ・システムによって熟成される酒精強化ワインです特徴は、醸造よりも熟成に重きをおいているところです。マンサニージャやフィノのようなライトなシェリーもあれば、アモンティリヤード、オロロソ、パロコルタドのような琥珀色の熟成酒、ペドロヒメネスのように極甘口のシェリーまで、造り方と熟成方法で様々な味わいが楽しめます。

29 件 (1 ～ 29 件目)

シェリー酒/ゴンザレスティオペペ15%750mlの画像

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シェリー酒/ゴンザレスティオペペ15%750ml

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¥1,520(税込 ¥1,672)

カテゴリー：シェリー酒＞ゴンザレスシェリータイプ：シェリー酒フィノタイプゴンザレスティオペペティオペペとはペペおじさんの意。ナッティーな辛口。約５年熟成。４〜１０°に冷やして、またはロックやトニック割りでもお楽しみいただけます。アルコール度数：15%容量：750ml

ポートワイン酒/サンデマンホワイト19.5%750mlの画像

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ポートワイン酒/サンデマンホワイト19.5%750ml

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¥1,620(税込 ¥1,782)

ポートワイン＞サンデマンサンデマン社は１７９０年にジョージ・サンデマンがロンドンに創設。以来、シェリーとポート販売の第一人者としての地位を守り続けている。ホワイトはフルーティーな辛口。サンデマンホワイト19.5%750ml

ポートワイン酒/サンデマンルビー19%750ml/ポートワインの画像

お届けまで１週間前後

ポートワイン酒/サンデマンルビー19%750ml/ポートワイン

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¥1,630(税込 ¥1,793)

カテゴリー：ポートワイン＞サンデマンサンデマン社は１７９０年にジョージ・サンデマンがロンドンに創設。以来、シェリーとポート販売の第一人者としての地位を守り続けている。ルビーは豊な甘口。サンデマンルビー19%750ml※現在イギリス向けラベル（中身は同じです。）

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳフィノハラーナ15.5%750mlの画像

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳフィノハラーナ15.5%750ml

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¥2,110(税込 ¥2,321)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：シェリー酒フィノタイプエレガントでふくよかな辛口。フロールからくる長い余韻。冷やして食前酒またはシーフードと一緒に食中酒として。アルコール度数：15.5%容量：750ml

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳプエルトフィノ15.5%750mlの画像

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳプエルトフィノ15.5%750ml

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¥2,110(税込 ¥2,321)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：シェリー酒フィノタイプｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳプエルトフィノフィノの本場プエルトの町で造られる。エミリオ・ルスタウ社のフラグシップ的存在。魅惑的なフルーツ、潮のニュアンス。エレガントでスムースな辛口。冷やして食前酒またはシーフードと一緒に食中酒として。アルコール度数：15.5%容量：750ml

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳアモンティリャードﾛｽｱﾙｺｽ18.5%750ml

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¥2,110(税込 ¥2,321)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：アモンティリャードｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳアモンティリャードﾛｽｱﾙｺｽ熟成したアモンティリャードの見本。力強いナッティーな香り。木、スモークレーズンのニュアンス。辛口。やや冷やして食前向き。アルコール度数：18.5%容量：750ml

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳマンサニーリャパピルーサ15.5%750ml

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¥2,110(税込 ¥2,321)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：マンサニージャｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳマンサニーリャパピルーサバラメダ・デ・サンルーカルで造られる辛口のフィノタイプ。わずかに潮を感じ、軽く綺麗で新鮮な味わい。冷やして食前向き。アルコール度数：15.5%容量：750ml

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀフィノデルプエルト15.5%750mlの画像

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀフィノデルプエルト15.5%750ml

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¥2,180(税込 ¥2,398)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：シェリー酒フィノタイプアルマセニスタとは、シェリーを熟成させるが自社で商品化しないボデガのこと。高品質のそのシェリーをルスタウ社が商品化。ラベルにはどこの誰が熟成させたか記載してある。数時の分母はソレラの数。フィノ・デル・プエルト1/143は、花、栗、アーモンド、新鮮な海風の香り。全粒パン、パルメザンチーズのようなツンとした風味の辛口。冷やして食前・中向きｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀフィノデルプエルト15.5%750ml

ロマテマリスメノフィノ_16%_750mlの画像

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ロマテマリスメノフィノ_16%_750ml

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¥2,200(税込 ¥2,420)

カテゴリー：シェリー酒＞ロマテ/シェリー酒ロマテマリスメノフィノ正規輸入品熟成年数：アルコール度数：16%容量：750ml

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳイーストインディアソレラ20%750mlの画像

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳイーストインディアソレラ20%750ml

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¥2,370(税込 ¥2,607)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：クリーム系高温の貯蔵庫で樽に振動を与えるなど、南洋貿易時代の船内を再現して熟成させた深みのある甘口。アルコール度数：20%容量：500ml

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀｱﾓﾝﾃｨﾘｬｰﾄﾞﾃﾞﾙﾌﾟｴﾙﾄ18.5%750mlの画像

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀｱﾓﾝﾃｨﾘｬｰﾄﾞﾃﾞﾙﾌﾟｴﾙﾄ18.5%750ml

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¥2,950(税込 ¥3,245)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：アモンティリャードｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀｱﾓﾝﾃｨﾘｬｰﾄﾞﾃﾞﾙﾌﾟｴﾙﾄアルマセニスタとは、シェリーを熟成させるが自社で商品化しないボデガのこと。高品質のそのシェリーをルスタウ社が商品化。ラベルにはどこの誰が熟成させたか記載してある。数時の分母はソレラの数。フィノ・デル・プエルト1/183は、エレガントな辛口。冷やして食前?･中向き。アルコール度数：18.5%容量：750ml

ロマテドンホセオロロソ_18%_750mlの画像

お届けまで１週間前後

ロマテドンホセオロロソ_18%_750ml

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¥3,010(税込 ¥3,311)

カテゴリー：シェリー酒＞ロマテ/シェリー酒ロマテドンホセオロロソ正規輸入品熟成年数：アルコール度数：18%容量：750ml

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀオロロソﾊﾟﾀﾃﾞｶﾞﾘｰﾅ20%750mlの画像

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀオロロソﾊﾟﾀﾃﾞｶﾞﾘｰﾅ20%750ml

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¥3,070(税込 ¥3,377)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀオロロソﾊﾟﾀﾃﾞｶﾞﾘｰﾅスモーキーでレーズンのような香り。この上なく豊かでコクがあり凝縮された味わいは、古いソレラのオロロソにしかできない力強さがあります。食前向き。涼しい部屋ほどの温度で。アルコール度数：20%容量：500ml

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀオロロソデルプエルト20%750mlの画像

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀオロロソデルプエルト20%750ml

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¥3,070(税込 ¥3,377)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀオロロソデルプエルトスモーキーで薫り高い。木、フルーツ、ダークチョコレート、スパイス。軽い酸味が綺麗な後味。食前向き。涼しい部屋ほどの温度で。アルコール度数：20%容量：500ml

ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀﾏﾝｻﾆｰﾘｬﾊﾟｻﾀﾞﾃﾞｻﾝﾙｶｰﾙ_17%_750mlの画像

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ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀﾏﾝｻﾆｰﾘｬﾊﾟｻﾀﾞﾃﾞｻﾝﾙｶｰﾙ_17%_750ml

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¥3,070(税込 ¥3,377)

カテゴリーシェリー酒＞エミリオ　ルスタウ一覧ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳｱﾙﾏｾﾆｽﾀﾏﾝｻﾆｰﾘｬﾊﾟｻﾀﾞﾃﾞｻﾝﾙｶｰﾙ潮の香りを感じる辛口です。乾いた、ピリっとした刺激的な香りがし、果実の豊かな味わいとコクが感じられます。やや冷やして食前・中向き。アルコール度数：17%容量：750ml

ロマテＮＰＵアモンティリャード_18%_750mlの画像

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ロマテＮＰＵアモンティリャード_18%_750ml

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¥3,200(税込 ¥3,520)

カテゴリー：シェリー酒＞ロマテ/シェリー酒ロマテＮＰＵアモンティリャード正規輸入品熟成年数：アルコール度数：18%容量：750ml

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シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳアモンティリャードｴｽｶﾄﾞﾘｰﾘｬ18.5%750ml

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¥3,260(税込 ¥3,586)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：アモンティリャードスムースでエレガントな古典的なアモンティリャード。辛口。やや冷やして食前向き。アルコール度数：18.5%容量：750ml

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳオロロソドンヌーノ19.5%750mlの画像

お届けまで１週間前後

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳオロロソドンヌーノ19.5%750ml

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¥3,260(税込 ¥3,586)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳオロロソドンヌーノ柔らかいニュアンスを持つ古典的なドライ・オロロソ。ビターチョコレート、焼き栗を想わせる後味。室温で食前・後向き。アルコール度数：19.5%容量：750ml

バルデスピノイノセンテフィノ15%750ml シェリー酒の画像

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バルデスピノイノセンテフィノ15%750ml シェリー酒

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¥3,360(税込 ¥3,696)

カテゴリー：シェリー酒＞バルデスピノシェリータイプ：シェリー酒フィノタイプバルデスピノは１８３７年創業の歴史ある家族経営のシェリー・メーカーで品質には定評がある。イノセンテは辛口のフィノ。オーク樽で発酵された後、フロールの下でさらに最低8年間の熟成を施された、まさに古典的なフィノ。食前酒だけでなく食事中にも最適。使用される葡萄は単一の畑のみ。容量：750mlアルコール度数：１５％

シェリー酒/バルデスピノティオディエゴ18%750mlの画像

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シェリー酒/バルデスピノティオディエゴ18%750ml

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¥3,540(税込 ¥3,894)

カテゴリー：シェリー酒＞バルデスピノシェリータイプ：アモンティリャード最初の８年をフロールの下で熟成、その後更に８年以上を経て酸化、熟成。食前、食中ともに楽しめ肉料理とも相性が良いです。ティオディエゴはドライ・アモンティリャード。中辛口。容量：750ml

お届けまで１週間前後

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳペドロヒメネスサンエミリオ17%750ml

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¥3,580(税込 ¥3,938)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：ペドロヒメネス（極甘口）ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳペドロヒメネスサンエミリオほとんど黒に近い色合い。甘いレーズンの香り。ほしぶどう、甘いブドウジュースのように非常に甘く、なめらかな味わい。非常に甘いので、冷やしてシェリーのみで楽しむか、甘いフルーツやプディングと一緒に。または昔ながらの楽しみかたとしてはバニラ・アイスのソースに。アルコール度数：17%容量：750ml

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳモスカテルエミリン17%750mlの画像

お届けまで１週間前後

シェリー酒/ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳモスカテルエミリン17%750ml

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¥3,580(税込 ¥3,938)

カテゴリー：シェリー酒＞エミリオ　ルスタウシェリータイプ：ｴﾐﾘｵﾙｽﾀｳモスカテルエミリンマスカットの由来の芳醇な甘口。なめらかで柔らかい綺麗な後味。ケーキやチョコレートなど洋菓子と一緒に完璧なデザートワイン。冷やして。アルコール度数：17%容量：750ml

お届けまで１週間前後

シェリー酒/ｳｨﾘｱﾑ & ﾊﾝﾊﾞｰﾄペドロヒメネス２０年18%750ml

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¥3,740(税込 ¥4,114)

カテゴリー：シェリー酒＞ｳｨﾘｱﾑ & ﾊﾝﾊﾞｰﾄシェリータイプ：ペドロヒメネス（極甘口）ｳｨﾘｱﾑ & ﾊﾝﾊﾞｰﾄペドロヒメネスレーズン、イチジクの香り。酸味は少ない極甘口。長い余韻。優れたデザートワイン。熟成年数：２０年アルコール度数：18%

バルデスピノエルカンダードﾍﾟﾄﾞﾛﾋﾒﾈｽ18%750ml シェリー酒/の画像

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バルデスピノエルカンダードﾍﾟﾄﾞﾛﾋﾒﾈｽ18%750ml シェリー酒/

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¥3,800(税込 ¥4,180)

カテゴリー：シェリー酒＞バルデスピノシェリータイプ：ペドロヒメネス（極甘口）エルカンダドとは「南京錠」の意味で、キャップ部分に錠前が掛かった大変面白いボトル。太陽にさらし、糖度が高まってから造られる。伝統的なソレラシステムを採用、12年の熟成を経て製品化。

バルデスピノ_プロメサ（モスカテル）17%の画像

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バルデスピノ_プロメサ（モスカテル）17%

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¥3,800(税込 ¥4,180)

カテゴリー：シェリー酒＞バルデスピノシェリータイプ：モスカテル100点を獲得したモスカテルの、熟成が若いスタンダードバージョン。モスカテルはもともとリリース自体が非常に少なく、スタンダード商品でも非常に貴重であり、ファンの多いタイプです。レモンティーを思わせる上質かつ柔らかな酸と甘みのバランスは、ペドロヒメネスなどとはまた違った甘口タイプの魅力を存分に堪能できます。。アルコール度数：１７％　容量：750ml

シェリー酒/ｳｨﾘｱﾑ & ﾊﾝﾊﾞｰﾄパロコルタード２０年21.5%500ml箱入の画像

お届けまで１週間前後

シェリー酒/ｳｨﾘｱﾑ & ﾊﾝﾊﾞｰﾄパロコルタード２０年21.5%500ml箱入

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¥3,900(税込 ¥4,290)

カテゴリー：シェリー酒＞ｳｨﾘｱﾑ & ﾊﾝﾊﾞｰﾄシェリータイプ：パロ・コルタドウィリアムス＆ハンバート社はアレクサンダー・ウィリアムスとアーサー・ハンバートによって１８７７年に創立。パロ・コルタードは、わずかにドライフルーツ、ヘーゼルナッツのニュアンスを持つ複雑な香り。優れた酸味を持ちエレガントで力強い辛口。優れた食前酒。食後酒としても。熟成年数：20年容量：7５０ｍｌ

バルデスピノ_ビエホ（パロコルタド）20%<平均25年>500mlの画像

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バルデスピノ_ビエホ（パロコルタド）20%<平均25年>500ml

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¥4,430(税込 ¥4,873)

カテゴリー：シェリー酒＞バルデスピノシェリータイプ：パロコルタドこれまで長熟タイプの高級シェリー「カルデナル」しか入荷がなかったパロコルタドにお手頃な「ビエホ」が加わります。お手頃といってもバルデスピノが誇る単一畑マチャルヌードアルトのパロミノを使用し、平均熟成25年となる、圧倒的美味さを誇る絶品シェリーです。アルコール度数：１７％容量：750ml

バルデスピノソレラ１８４２オロロソ20%500ml　新ラベルの画像

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バルデスピノソレラ１８４２オロロソ20%500ml　新ラベル

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¥6,190(税込 ¥6,809)

カテゴリー：シェリー酒＞バルデスピノシェリータイプ：このオロロソは、非常にバランスが良いです。通常オロロソは辛口となりますが、このソレラ1842は、ピドロヒメネス（極甘口）を少量ブレンドして、口当たりを柔らかく、後味を少しだけ甘くしています。クリームは　少々　ペドロヒメネスのブレンド比率が多いので　甘みが多いですが、このオロロソ１８４２は、ドライすぎず　甘過ぎずで絶妙のバランス。オロロソの３０年以上オーバーの風味と　長い余韻を味わっていただけます。店長の定番の食後酒＆寝酒です。ついついもう一杯と

バルデスピノドンゴンサロオロロソ20% 500ml/シェリー酒の画像

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バルデスピノドンゴンサロオロロソ20% 500ml/シェリー酒

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¥6,190(税込 ¥6,809)

カテゴリー：シェリー酒＞バルデスピノシェリータイプ：オロロソ１８４２オロロソが有名なバルデスピノのオロロソですが、バルデスピノにはもう一つ、VOSのオロロソである「ドンゴンザロ」がラインナップされています。ソレラ1842がペドロヒメネスを15％加えたスイートタイプのオロロソであるのに対し、このドンゴンザロは100％パロミノ種で作られた本格派ドライ・オロロソ。ナッツの風味やカラメルの香り、非常に力強く複雑なこのドンゴンザロは、食前酒としても、熟成したチーズとも合わせられます。熟成年数：20年以上

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