~こくと、まろやかさの饗宴~
ブナの原生林より湧き出る超軟水を100%使用して醸し上げた純米酒。
上品な酸味をふくよかな旨味が包み込んだ、口当たりの柔らかい味わいに
仕上がっています。
口に含むと、落ち着いた香りと上品な酸味を包んだふくよかな旨味が
口中に広がります。
そして舌の上で転がすと、甘・辛・酸・旨のさまざまな味わいを
お楽しみいただけます。
"通"の方にも十分ご堪能いただけるお酒です。
アルコール度数:15.0~16.0度
原材料:米・米麹 精米歩合:60% 日本酒度:+3.0 酸度:1.8
http://jizakewine.com/sake/suishin/suishin.htm#8