辛口のフィノタイプにペドロヒメネスと濃縮還元ジュースをブレンドしているので味わいは酸味と甘さのバランスがよく、甘口の白ワイン的な味わい。 「フィノでは辛口過ぎて飲みづらい」という女性をターゲットに作られて人気を博したスタイル。フィノのフレッシュさとクリームタイプの甘さを合わせもった、食事にも合う優しい甘口シェリーです。 デリケートでほのかな甘口。アルコール度は15.5度から22度
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