7月も晴天に恵まれました。
ただ雨が降らなかったため水不足となり、
ぶどうの成熟が遅くなったりといった影響が見られました。
また、連日30度を超し、38度まで上昇した日もあったため、
8月に入ってからも同様の天候でしたが、
この週末に撮影した畑の画像をお送りします。
ご覧の通り、葉もぶどうも本当に健康で、素晴らしい状態です。
開花日から計算した当初の収穫予定日よりも1週間ほど早い、
8月17日に収穫が解禁となり、
私は9月3日頃の収穫を予定しておりましたが、
前回のレポートでお伝えしました通り、
一切妥協せず、ぶどうの「最高度」
収獲が完了し醸造が一段落しましたら、またご報告申し上げます。