ルー・デュモン・ボジョレーヌーボー2023画像

ルー・デュモン・ボジョレーヌーボー2023

商品説明

7月も晴天に恵まれました。

ただ雨が降らなかったため水不足となり、根に近い辺りの葉っぱが黄色くなったり、

ぶどうの成熟が遅くなったりといった影響が見られました。

また、連日30度を超し、38度まで上昇した日もあったため、一部干からびてしまうぶどうも出ました。

 

8月に入ってからも同様の天候でしたが、先週今週とまとまった雨が降り、水不足は解消されました。

 

この週末に撮影した畑の画像をお送りします。

ご覧の通り、葉もぶどうも本当に健康で、素晴らしい状態です。

 

開花日から計算した当初の収穫予定日よりも1週間ほど早い、

817日に収穫が解禁となり、標高の低い平地では収穫がはじまっております。

 

私は93日頃の収穫を予定しておりましたが、逆にさらに遅らせて、98日頃を予定しております。

前回のレポートでお伝えしました通り、今年は歴史的なグレードヴィンテージになりそうですので、

一切妥協せず、ぶどうの「最高度」の完熟を待つことにいたしました。

 

収獲が完了し醸造が一段落しましたら、またご報告申し上げます。

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