ジュラ1991_27年54.1%/GMコニサーズチョイスカスク

商品説明

895年創業、120年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。創業当初より、シングルモルトの熟成を極めるために情熱を注ぎ、ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理してきました。それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティーの所以です。現在のボトラーズスタイルの祖で、GM社の歴史を作ったとも言える看板シリーズ「コニサーズチョイス」が昨年生誕50年を迎え、より一層バラエティに富んだアイテムが集約される新しいシリーズとして生まれ変わり、GM新カテゴリーの中でも一番注目を浴びています。そんな今一番評価が高く、注目のこのシリーズより、アイラ、オークニーに続く島モルト「ジュラ」が初登場です！GM社の島モルトのリリースが稀少な中、熟成のスペシャリストであるGM社が仕立てた熟成ジュラとなれば見逃せない逸品です

カスクタイプ：リフィルアメリカンホグスヘッド生産本数： 204本＜テイスティングコメント＞
香り：完熟の秋リンゴのアロマが、ハチミツの香りを伴って感じられ、あとから刈りたての草や塩漬けのレモンの香りが現れる。味わい：トフィのかすかなニュアンスが、口の中に温かく広がる粗挽きブラックペッパーと、完熟のピーチのフレーバーと混ざり合う。ナツメグのスパイスが、挽きたてのコーヒー豆とチャーしたオークを引き立てる。
フィニッシュ：チャーしたオークの風味が長く続き、フレッシュなメントールのニュアンスへとやわらかに移り変わる。

容量：700ml
アルコール度数：54.1%