カリラ2012年_7年60.3%オロロソ/ヘンプスパロー
商品説明
大好評を頂いておりますウィスク・イーのオリジナルシリーズ「ヘンプスパロー(Hemp Sparrow)」から、六索「カリラ2012」をご案内いたします。カリラ2012は、ファーストフィルのオロロソシェリーバットで追熟した7年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリングです。色は深みのあるゴールド。香りは非常にブリニーで、上品なピートスモークに海風、塩キャラメル、あとからオレンジやドライアプリコットのフルーティさが優しく香ります。口に含むと、香りの上品さからは一変、ヨード香を伴ったアイラらしい力強いスモークとともにオロロソシェリー樽由来のスパイシーさ、オークの味わいが広がります。次第にダークチョコレートや牡蠣の燻製、かすかに焼きパイナップルが加わり、フィニッシュにはブラックペッパーとタンニンが味わいを引き締めてくれます。カリラの海風を感じるスモークにオロロソシェリー樽によるスパイシーさが見事にマッチした1本です7年 60.3% 700ml オロロソシェリーバットNo. 309250 蒸溜年:2012年 瓶詰年:2019年色:深みのあるゴールド香り:ピートスモーク、海風、塩キャラメル、オレンジ、ドライアプリコット味:スモーク、スパイス、オーク、ダークチョコレート、牡蠣の燻製、焼きパイナップル、ブラックペッパー